Pour ce faire, il suffit de faire tremper notre salade fraîche dans un grand bol d’eau avec un peu de vinaigre blanc. Nous allons ensuite presser la salade sans la rincer et la mettre dans un sac plastique directement au ...

L’ail d’automne est planté en septembre (jusqu’à fin octobre). Si vous n’avez pas suffisamment planifié, vous pouvez prolonger la plantation jusqu’en novembre ! Travaillez le sol pour éliminer les mauvaises herbes vivaces. La plantation précoce de l’ail permettra aux gousses ...

Coupez les barbes avec le bulbe et une partie du vert des poireaux (gardez environ 1/3 de vert pour 2/3 de blanc). Ne jetez pas le vert utilisable en soupe ou pour faire un bouillon de cour. Coupez chaque poireau ...

Taille du feuillage La transplantation des poireaux d’hiver a lieu en juillet, en ce moment vous allez couper la moitié du feuillage (et la moitié des racines). Quand couper les feuilles des poireaux ? Lorsque les poireaux progressent dans leur ...

Selon les formes travaillées, le thym ne vieillit pas de la même manière, mais il vous faudra le rajeunir ou le perdre. Si les pousses vieillissent en formant de longues branches chauves avec leur base (ci-contre), poussent 10 cm au-dessus ...